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瘦身美容菜韭菜辣椒炒蛋的做法

鸡蛋2个,韭菜150g,大蒜3瓣,红辣椒3个,盐2g,花椒6个,花生油适量,

瘦身美容菜韭菜辣椒炒蛋的做法步骤:

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步骤1:韭菜洗干净,切成一寸长的小段备用。

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www.701.net ,步骤2:鸡蛋打散,锅里放一点油加热,倒入鸡蛋快速搅匀,翻炒到鸡蛋成形,不需要炒太老。

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步骤3:盛出鸡蛋后,另起锅倒油,放入切片的大蒜,花椒几粒,红辣椒爆香。

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瘦身美容菜韭菜辣椒炒蛋的做法。步骤4:等大蒜和红辣椒上色,花椒出香味后,倒入切小段的韭菜,快速翻炒。韭菜很容易变软的,不到30秒就熟了。

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步骤5:炒熟的鸡蛋再次回锅,和韭菜拌匀,鸡蛋此时可以炒的老一点,有焦黄的色泽就出锅啦!

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