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虾米拌芹菜的做法

宴客菜中少不了清淡的凉菜。这道芹菜拌虾米,清脆带有咸鲜、微辣的口感,绿与红的经典搭配,还有一颗颗本色的虾米点缀,既开胃,又清肠,且营养丰富。

虾米拌芹菜的食材:

主料: 芹菜150g 红尖椒20g 虾米10g 辅料: 味极鲜适量 花椒油适量
芝麻油适量

虾米拌芹菜的做法图解步骤:

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1.芹菜切成段焯水过凉备用。

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2.红尖椒切成细条。

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3.将芹菜与红红椒条放在盆中。

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4.加入虾米。

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5.加入花椒油。

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6.加入芝麻油。

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7.加入味极鲜。

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8.拌匀装盘即可。

家常美食网小贴士:

1、味极鲜不可放多,提味就可。
2、味极鲜与虾米都有盐份,所以这道菜不用再加盐。

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