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www.701.net东阿阿胶膏的做法

辅料:冰糖100g,红枣250g,桂圆肉250g,核桃仁250g,玫瑰花50g,枸杞100g,花生芝麻200g,平底锅一个,涂满油

东阿阿胶膏的做法步骤:

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  1. 在药店买的阿胶

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  1. 试了准备敲碎,没成功就直接放黄酒泡一天

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  1. 倒入黄酒

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  1. 这些材料要先用烤箱烤干去除水分,我就直接用微波炉烤干了

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  1. 冰糖事先也要打成粉末

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  1. 泡一天,开大火熬,要用勺子不停的搅,熬的时候怕糊掉就没拍照

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7.
熬到阿胶都和黄酒融为一体了就把冰糖倒入继续熬,熬到很厚可以挂住了就改小火

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  1. 边搅边加入事先准备好的材料,枸杞干玫瑰花末

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  1. 核桃仁

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  1. 去核红枣干

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  1. 桂圆肉

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主料:东阿阿胶膏250g,黄酒500ml

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