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重庆胖妈烂火锅加盟 费用 代理条件 招商电话

  • 重庆胖妈烂火锅加盟详情

为了企业的快速发展,重庆胖妈烂火锅采用了直营和加盟相结合的经营形式。“光快是不行的,必须又好又快地发展。”郑元强说,他们对加盟商的要求非常“苛刻”,而不只为收一笔加盟费。首先会考察加盟商是否热爱餐饮这个行业,然后是帮助加盟商进行选址、人员培训、店堂管理等。

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8月26日,位于新都区大丰镇的重庆胖妈烂火锅加盟连锁店开业了。在此之前,公司专门派人对加盟商和店址进行了5次考察。考察发现加盟商是四个非常有激情的年轻人,其中一个对餐饮非常熟悉。对于加盟商选定的店址,公司也是在考察后,双方达成一致后才进行开店准备的。“如果店址没选好,我们是不会同意加盟商开店的。”

具备了加盟条件后,加盟商可以指定四名中层管理技术人员到总部学习火锅管理、调料、墩子技术,直到能在店内独立开展工作才能获得培训合格证书。如果加盟商开业期间确因时间紧而无法派人来学习技术的,可聘请公司技术骨干去传授技术或协助开业。开业前总部还将派出督导组(督导经理、调料师、厨师长各一名)对加盟店进行开业督导。

在加盟经营过程中,公司还要组织技术骨干和经营管理骨干经常性督导各地加盟店。“只有当每一个加盟店生意红火时,胖妈烂火锅的品牌才会有影响力。”郑元强说。

重庆胖妈烂火锅餐饮文化有限公司成立于1997年,是马家两兄弟一手成立的。当初位于重庆朝天门码头的第一家火锅店,一个仅有几十平方米,20张桌子的小店。2003年2月,公司在总经理马云春的带领下,正式登陆蓉城。

10年过去了,当初的小店已发展成为拥有全国多家直营、连锁加盟店的中大型餐饮企业,建立了以运营、生产、物流、人力资源、连锁推广、营销策划、技术开发为一体的管理体系,形成了独特的经营管理模式。

重庆胖妈烂火锅靠什么从一家小店发展成为川渝两地深受食客追捧的火锅品牌?“‘口味麻辣鲜香、菜品质量上乘、规范加盟管理、提供优质服务’就是胖妈烂火锅的成功秘诀。”重庆胖妈烂火锅餐饮文化有限公司市场部经理郑元强一语破的。

“烂”字差点未通过

“早在几年前,就已经有媒体就重庆胖妈烂火锅的‘烂’字做过访问。这‘烂’可是有来历的。”郑元强笑着说,“烂”取自曹操《观沧海》诗句:星汉灿烂,若出其里。寓意着“胖妈烂火锅”事业如繁星般光辉灿烂。

“除了文化方面外,还想从名字上起到出奇制胜、吸引食客眼球的作用,因为在川渝两地‘烂’都是贬义词。一个‘烂’确实让我们的生意火了起来,但也带来了一点小麻烦。”郑元强挠挠头说,“当时在商标申请时,工商部门觉得‘烂’字有点影响市容,当时我们每个店都是先把‘烂’字遮起来,直到注册商标批下来后,‘烂’字才又重见光明。”

  • 重庆胖妈烂火锅加盟优势

1、丰富市场经验,精准品牌定位:

多年国内市场运营经验,深入了解购物心理和消费需求,持续不断地设计优化,真正契
合国内认知和需求;

2、品牌区域专营,长远发展保障:

指定区域的优先品牌经营权,稳步成长后的代理权益,超值的品牌效应和长远的发展保
障,互惠共赢;

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3、统一视觉形象,专业店面设计:

全国统一的VI形象,塑造良好的品牌认知度;公司免费提供店面装修设计,并由多年装
修经验的团队进行店面装修,保障装修质量;

4、完善供货体系,规范市场秩序:

完善的供货体系极大地降低成本风险,全国统一的价格政策,保障市场秩序规范有效,
全国联动共享规模效益;

5、多重政策支持,长远稳定受益:

行业最低的供货折扣,多重市场政策辅助支持,保障合作商最大的利润空间和市场操作
空间,快速高效地启动市场;

6、高效货品支持,滞品换货无忧:

科学合理的库存储备,稳定高效的物流团队,全国直营专柜货品联动,保障货品供应高
效快捷;人性化的换货政策,变滞为畅,合理转化“零库存”。

  • 重庆胖妈烂火锅加盟流程

重庆胖妈烂火锅加盟流程:

1、实地考察:意向加盟商受邀到重庆胖妈烂火锅加盟中心进行实地考察,了解相关加盟政策;

2、加盟申请:意向加盟商提交加盟申请书和相关资料,接受审核;

3、商务洽谈:加盟双方就相关加盟细节进行商务洽谈,达成一致意见;

4、正式合作:加盟双方签订加盟合作合同,向加盟中心提交加盟费用;

5、协助选址:重庆胖妈烂火锅加盟中心协助加盟商进行酒店选址;

6、装修设计:重庆胖妈烂火锅设计部协助进行酒店装修设计和陈列设计;

7、系列培训:加盟商及其相关工作人员接受重庆胖妈烂火锅加盟中心制定的系列培训;

8、正式开门营业。

  • 重庆胖妈烂火锅加盟条件

1.具有固定的营业场所,固定的销售网络和完整的销售队伍。
2.有一定的经济实力及经营管理能力。
3.具备有较丰富的市场营销经验,有代理快速消费品的操作经验,能较快地切入当地市场。
4.在当地具有良好的商业信誉及社会关系,
5.热衷于重庆胖妈烂火锅事业的发展。 6.满足我们的加盟商授权标准。

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