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土豆片炒肉的营养价值 奶糖的营养成分 土豆片炒肉的营养价值
要想了解土豆片炒肉的营养价值,首先我们就要确定这道菜的主要食材是什么,如果是土豆片炒猪肉,那么就是土豆和猪肉,如果是土豆片炒牛肉,那么就是土豆和牛肉。为了帮助大家更全面地了解,我们就

www.701.net,要想了解土豆片炒肉的营养价值,首先我们就要确定这道菜的主要食材是什么,如果是土豆片炒猪肉,那么就是土豆和猪肉,如果是土豆片炒牛肉,那么就是土豆和牛肉。为了帮助大家更全面地了解,我们就分别来介绍一下土豆、猪肉和牛肉的营养价值吧!

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1、土豆。1、每100克土豆含钾高达300余毫克。土豆淀粉在人体内吸收速度慢,是糖尿病患者的理想食疗蔬菜;土豆中含有大量的优质纤维素,在肠道内可以供给肠道微生物大量营养,促进肠道微生物生长发育;同时还可以促进肠道蠕动,保持肠道水分,有预防便秘和防治癌症等作用;土豆中钾的含量极高,每周吃五六个马铃薯,可使患中风的几率下降40%,对调解消化不良又有特效。

2、猪肉。猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右。猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

3、牛肉。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉含钾和蛋白质,钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉含锌、镁,锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。牛肉含铁,铁是造血必需的矿物质。

其实,真正贴心的家庭煮妇们不仅要肩负着填报家人肚子的责任,更重要的是要保证家人们营养摄入的均衡和身体的健康。因此,了解每道菜具备的营养价值,对于家庭煮妇门有着非常重要的意义哦!

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奶糖的平均含水量为5-8%,还原糖含量在14-25%之间。奶糖是经过特殊工艺制作成的结构比较疏松的半软性糖果,一般是圆柱形的,也有长方形和正方形的。带有韧性和弹性,耐咀嚼,口感比较好,细腻软滑。奶糖的主要成分是奶制品,所以具有奶的独特芳香。

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