www.701.net【陈皮红豆圆子的家常做法图解】

www.701.net【陈皮红豆圆子的家常做法图解】。2.在汤锅中注入四杯水烧开,然后下入红豆和陈皮、冰糖,煮滚后改小火煮30-40分钟,关火备用。(红豆和清水的比例是一杯红豆四杯清水,也可以随自己的喜好增减)

糯米粉适量

用料
红豆1杯

冰糖适量

陈皮丝6根

清水4杯

陈皮2片

陈皮红豆圆子的做法步骤
1.先将红豆泡水5-6个小时,然后洗净沥干水分。

3.在糯米粉中加入适量清水,和成面团,用手搓成一个个的糯米圆子,适当做的小一点,口感更好,另取一锅,注入清水煮开,下入糯米圆子煮至浮起,就可以捞出了,把煮好的糯米圆子放在红豆汤中就可以了。

小贴士
夏天可以放凉后食用。

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