图片 2

红鼻子桂林米粉加盟 费用 代理条件 招商电话。红鼻子桂林米粉的米粉种类多,制作的方法简单,在市场上的经营模式新颖,开店的选址灵活,能够快速的带领大家轻松致富,现在红鼻子桂林米粉的总部还汇集了很多的专业人才,能够给予分店多样化的帮助,有团队为大家制定适合的经营计划,能够符合当地的市场趋势,准确地满足顾客多样化的需求,让你快速上手经营。

在桂林地区及广西省内主要定位为主食。门面一般选择50-80平方,除米粉外还可经营快餐等。较大的面积才能保证有较大的吞吐量及返台率从而有较高的销售量。在广西省外主要定位为特色小吃、快餐早点。门面一般选择30-50平方就可以了。装修要求精致些特色些能带点民族风情的样子。还可挂一些桂林的老照片。

市场定位:

各店实行店长负责制。店长管理店内大小事务,从出品质量到销售额从员工士气到半成品申报。

桂林红鼻子米粉加盟费¥11.56万元以上设备费用:3万元以上前期原材料:0.7万元以上广告宣传费用:0.3万元以上开

根据市场定位选择人流量大的商业区、写字楼、社区、学校、车站等。选门面一定要注意观察目标位置全天的人流走向人流构成。一条路来说适合在十字路口、三叉路口,其次两头再次中间。窄街比宽街好,人流慢的街比人流快的街好,双向人流的街比单向人流的街好。门面朝南朝东,尽量不要朝北朝西。门面向着人流来的方向不要有遮挡–凹角的门面尽量不要。门面上楼梯或下台阶都不好。

  • 红鼻子桂林米粉加盟条件

红鼻子桂林米粉制作上颇具匠心。改革开放的七十年代末八十年代初,以一张五尺案板,成就了一个到现在还令人念念不忘的米粉传奇。红鼻子老唐,当年也只四十出头,五短身材,其貌不扬,酒漕鼻子小眼睛,一个肉肉的脑袋好象直接放在肩膀上,说起话来一团和气满脸堆笑。每天傍晚时分,如大将军般立于案头。案头上放满锅烧、烧肠、牛肉巴等十几种配卤,现切现做现吃。

人员管理:

经营模式:

图片 1

管理即人事,人事制度中重要的就是激励机制。由于餐饮业人员流动量大,过于频繁的流动不利于企业发展,因此不提倡固定工资建议采用绩效工资。针对每个店可根据情况定一条任务线,完成额在此线之上有奖。年终每个人有分红。店长除每个月的岗位津贴之外还有特殊分红。

可在刚开业时进行打折促销或者送小吃一类活动。有实力者也可通过限时免费或买一送一来吸引人气。长期的活动可考虑积分卡,会员卡等。

红鼻子桂林米粉,炉体采用独特的二次进风,循环储热,可使液化气分燃烧,无灰尘,无烟,自己做起来有劲,顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香,回味无穷之功能,所到之处一片繁忙景象。

独门腌料:红鼻子桂林米粉所有烧烤原料都事先经过特殊腌制处理,目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨,入味透、成熟快,省时省力又省钱!

  • 红鼻子桂林米粉加盟详情

店面选址:

红鼻子桂林米粉均是经过专业的营养师、养生专家专门调制而成,具有香而不腻的特点,吃在嘴里嘴里香,吃到心里心里爽,香味独特,味道百变,只需一点点,好吃看得见!

现代的桂林米粉店已经摒弃了小作坊的家族经营模式。一般是一拖多的连锁店模式。先开一家大一点的中心店,后台的所有半成品都在中心店生产,再由中心店向小的卫星店配送。卫星店只负责制成与销售。这样有利于更大限度地摊薄单位成本,形成知名度。当然,连锁店要统一店招标识等CI系统做到统一形象。

由于卤肉成本高成本控制主要指控制卤肉用量,通过结合物料用量表与销售报表实现。

  • 红鼻子桂林米粉加盟流程

激励机制

促销活动:

  • 红鼻子桂林米粉加盟优势

首先,要对红鼻子有强烈的认同感,认同品牌的文化;第二,要诚信经营,维护好红鼻子的品牌形象;第三,要有独立承担法律责任的能力,并且要身体健康。现在红鼻子桂林米粉的市场口碑好,总部对分店的要求宽松,代理商能够享受很多的优惠政策,总部会为分店提供统一的装修方案,给予大家长期的经营帮助,选择红鼻子桂林米粉就是选择成功。

成本控制

图片 2

红鼻子桂林米粉加盟流程:1、申请人获取加盟申请表,规范填写后提交给红鼻子桂林米粉加盟中心,并附上资料;2、红鼻子桂林米粉加盟中心会对申请人提供的资料进行初步审核,并在三个工作日给予内回复。3、初审通过后,红鼻子桂林米粉加盟中心会派遣专业人员到加盟商经营地进行考查,进一步确定是否接受加盟;4、对申请人经营环境、人员配置、设备设施等进行评估并在5个工作日内通知评估结果;5、双方签订加盟合作合同,提交加盟费用和质量保障金,获取相关授权;6、接受加盟中心制定的培训课程并且做好加盟店选址、装修等前期准备工作;7、开业检查合格,加盟商正式挂牌经营。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注